Middagsrätter
Upplev atmosfären och den unika miljön på Grands Veranda. Vackra panoramafönster bjuder på magnifik utsikt mot Strandgatan och Gavleån.
Du hittar oss på Elite Grand Hotel.
Menyn är allergimärkt med (G-gluten)(L-laktos)(N-nötter)(Ä-ägg).
Experience the atmosphere and unique setting at Grand’s Veranda.
Beautiful panoramic windows offer a magnificent view of Strandgatan and the Gavleån River.
You’ll find us at Elite Grand Hotel.
The menu includes allergy labeling: (G – gluten) (L – lactose) (N – nuts) (Ä – egg).
Förrätter / Starters
Langos 195 kr
Skagenröra, citron, rom, örter (G, Ä)
Shrimp Skagen, lemon, roe, herbs (G, E)
Grillad Sallad / Grilled salad 175 kr
Prosciutto, parmesan, pinjenötter, pistageolja (N)
(Går att få vegetarisk)
Prosciutto, Parmesan, pine nuts, pistachio oil (N)
(Available as a vegetarian option)
Varmrätter / Main Courses
Grillad lax / Grilled salmon 320 kr
Brynt smörhollandaise, sommargrönt,
dillslungad färskpotatis (L, Ä)
Brown butter hollandaise, summer vegetables,
dill-tossed new potatoes (Dairy, Egg)
Verandans Steak sandwich 310 kr
Grillat surdegsbröd, rostbiff, lök, krispsallad, dijonnaise, pepparrot, parmesan, pommes frites (G)
Grilled sourdough bread, roast beef, onion, crisp lettuce, dijonnaise, horseradish, Parmesan, French fries (G)
Krispig kyckling / Crispy chicken 275 kr
Vispat parmesansmör, rödvinssky, grillad majs, friterad potatis (G, L, Ä)
Whipped Parmesan butter, red wine jus, grilled corn, fried potatoes (Gluten, Dairy, Egg)
Okonomiyaki 250 kr
Gari, rädisa, soja, sesamfrö, koriander, chilimajonnäs (G, Ä)
Gari, radish, soy, sesame seeds, coriander, chili mayonnaise (Gluten, Egg)
Desserter / Desserts
Rabarbertartlett / Rhubarb tartlet 165 kr
Vaniljkräm, bakad rabarber, rabarbersorbet (G, L, Ä)
Vanilla custard, baked rhubarb, rhubarb sorbet (Gluten, Dairy, Egg)
Jordgubbstårta / Strawberry cake 150 kr
Sockerkaka. Rice crisp maräng, smörkräm, grädde, flädermarinerade jordgubbar (G, L, Ä)
Sponge cake, rice crisp meringue, buttercream, whipped cream, elderflower-marinated strawberries (Gluten, Dairy, Egg)
Två praliner / Two pralines 60 kr
Alltid på Verandan / Veranda Classics
Ceasarsallad m. kyckling alt räkor / Caesar salad with chicken or shrimp 225 kr kyckling/ 245kr räkor
Serveras med kyckling och rostad bacon, krutonger(G,L,Ä)
Served with chicken and roasted bacon, croutons (Gluten, Dairy, Egg)
Hamburgare / Hamburger 245 kr
Silverlök, krispsallad, majonäs, gurka, cheddarost, pommes frites, cheddardipp (G,L,Ä)
Silver onion, crisp lettuce, mayonnaise, cucumber, cheddar cheese, French fries, cheddar dip (Gluten, Dairy, Egg)
Halloumiburgare / Halloumi burger 245 kr
Silverlök, krispsallad, majonäs, gurka, cheddarost, pommes frites, cheddardipp (G,L,Ä)
Silver onion, crisp lettuce, mayonnaise, cucumber, cheddar cheese, French fries, cheddar dip (Gluten, Dairy, Egg)
Ost- & charkbricka / Cheese & charcuterie board 235 kr
salami, lufttorkad skinka, rökta mandlar, ost, kex, marmelad (G,L,N)
Går att dela på 2 pers
Salami, air-dried ham, smoked almonds, cheese, crackers, marmalade (Gluten, Dairy, Nuts)
Suitable for sharing between 2 people
Barnmeny / Childrens menu
Pannkaka med sylt & grädde / Pancake with jam & whipped cream 95 kr
(G,L,Ä)
Korv med Pommes / sausage and French fries 95 kr
(Ä)
Hamburgare med pommes / Hamburger with French fries 95 kr
(G,Ä)
