Middagsrätter
Upplev atmosfären och den unika miljön på Grands Veranda. Vackra panoramafönster bjuder på magnifik utsikt mot Strandgatan och Gavleån.
Du hittar oss på Elite Grand Hotel.
Menyn är allergimärkt med (G-gluten)(L-laktos)(N-nötter)(Ä-ägg).
Experience the atmosphere and unique setting at Grand’s Veranda.
Beautiful panoramic windows offer a magnificent view of Strandgatan and the Gavleån River.
You’ll find us at Elite Grand Hotel.
The menu includes allergy labeling: (G – gluten) (L – lactose) (N – nuts) (Ä – egg).
Förrätter / Starters
VERANDANS SKAGENTOAST / VERANDAN’S SKAGEN TOAST 185 kr
RÄKOR, CITRON, SMÖRSTEKT BRIOCHE
(GLUTEN, LAKTOS, ÄGG)
DRYCKESTIPS: STEININGER RIESLING 130 KR
SHRIMP, LEMON, BUTTER-FRIED BRIOCHE
(GLUTEN, LACTOSE, EGG)
BEVERAGE RECOMMENDATION:
STEININGER RIESLING 130 KR
VÄSTERBOTTENKRÄM / VÄSTERBOTTEN CHEESE CREAM 190 kr
GRÄDDFIL, LÖK, LÖJROM, BRÖDKRISP, DILL
(GLUTEN, LAKTOS)
DRYCKESTIPS: HUBERT BROCHARD IGP SANSERRE 165 KR
SOUR CREAM, ONION, VENDACE ROE, CRISPY BREAD, DILL
(GLUTEN, LACTOSE)
BEVERAGE RECOMMENDATION:
HUBERT BROCHARD IGP SANSERRE 165 KR
FRITERAD FETAOST / FRIED FETA CHEESE 165 kr
GRILLAD PERSIKA, MYNTA, HONUNG
(GLUTEN, ÄGG, VEGETARISK)
DRYCKESTIPS: VINECRAFTER CHENIN BLANC 115 KR
GRILLED PEACH, MINT, HONEY, MIXED GREENS
(GLUTEN, EGG, VEGETARIAN)
BEVERAGE RECOMMENDATION:
VINECRAFTER CHENIN BLANC 115 KR
Varmrätter / Main Courses
FRITERAD TORSK / FRIED COD 295 kr
STOMPADE GRÖNA ÄRTOR, CITRONEMULSION, ISADE RÄDISOR, DILLPOMMES FRITES
(GLUTEN, ÄGG)
DRYCKESTIPS:
GUSTAVE LORENTZ EVIDENCE, PINOT GRIS 145 KR
CRUSHED GREEN PEAS, LEMON EMULSION, PICKLED RADISHES, DILL FRENCH FRIES
(GLUTEN, EGG)
BEVERAGE RECOMMENDATION:
GUSTAVE LORENTZ EVIDENCE, PINOT GRIS 145 KR
VERANDANS SOMMARKYCKLING / VERANDA’S SUMMER CHICKEN 280 kr
URSPRUNGSLAND: SVERIGE
FETAOST, YOGHURT, PICKLAD PERSIKA, BASILIKA, CHILI, FRITERAD FÄRSKPOTATIS
DRYCKESTIPS: TAPARAS CÔTES DU RHÔNE140 KR
COUNTRY OF ORIGIN: SWEDEN
FETA, YOGHURT, PICKLED PEACH, BASIL, CHILI, FRIED NEW POTATOES
BEVERAGE RECOMMENDATION:
TAPARAS CÔTES DU RHÔNE140 SEK
GRILLAD FLANKSTEK / GRILLED FLANK STEAK 395 kr
(NATTBAKAD TILL 48°C)
URSPRUNGSLAND: URUGUAY JALAPEÑOMAJONNÄS, ROSTAD MAJS, RÖDVINSSKY,
KRYDDSLUNGADE POMMES FRITES
(ÄGG)
DRYCKESTIPS: GARZÓN TANNAT 175 KR
(SLOW-COOKED TO 48°C)
COUNTRY OF ORIGIN: URUGUAY
JALAPEÑO MAYONNAISE, ROASTED CORN, RED WINE JUS, SEASONED FRENCH FRIES
(EGG)
BEVERAGE RECOMMENDATION:
GARZÓN TANNAT 175 KR
GLACERADE MORÖTTER/ GLAZED CARROTS 255 kr
GRILLAD SALLAD, FETAOSTYOGHURT, KRYDDIG MAJS, PARMESAN, BRÖDKRISP
(GLUTEN, VEGETARISK)
DRYCKESTIPS: CANTINA DI ILLASI RIPASSO 150 KR
GRILLED LETTUCE, FETA YOGHURT, SPICED CORN, PARMESAN, CRISPY BREAD
(GLUTEN, VEGETARIAN)
BEVERAGE RECOMMENDATION:
NTINA DI ILLASI RIPASSO SUPERIORE 150 KR
Desserter / Desserts
CITRONKAKA / LEMON CAKE 155 kr
MANDEL, YOGHURT, JORDGUBBE
(NÖTTER)
DRYCKESTIPS:
CHATEAU SIMON SAUTERNES 25KR CL
ALMOND, YOGHURT, STRAWBERRY
(NUTS)
BEVERAGE RECOMMENDATION:
CHATEAU SIMON SAUTERNES 25KR CL
RABARBERDRÖM / RHUBARB DREAM 150 kr
MARÄNG, KOLA, VANILJ, GRÄDDE
DRYCKESTIPS
DISZNÓKÖ TOKAJI LATE HARVEST 25KR CL
RHUBARB DREAM 150 SEK
MERINGUE, CARAMEL, VANILLA, WHIPPED CREAM
BEVERAGE RECOMMENDATION:
DISZNÓKÖ TOKAJI LATE HARVEST 25KR CL
Två praliner / Two pralines 60 kr
Alltid på Verandan / Veranda Classics
CAESARSALLAD MED KYCKLING / CAESARSALAD WITH CHICEN 225kr
SERVERAS MED ROSTAD BACON, KRUTONGER, PARMESAN
(GLUTEN, ÄGG)
DRYCKESFÖRSLAG:
KWV CAFÉ CULTURE 130 KR
PINOTAGE, SYDAFRIKA
SERVED WITH ROASTED BACON,CROUTONS, PARMESAN
(GLUTEN, EGG)
BEVERAGE RECOMMENDATION:
KWV CAFÉ CULTURE 130 KR
PINOTAGE, SYDAFRIKA
CAESARSALLAD MED RÄKOR / CAESARSALAD WITH SHRIMPS 245 kr
SERVERAS MED ROSTAD BACON, KRUTONGER, PARMESAN
(GLUTEN, ÄGG)
DRYCKESFÖRSLAG:
KWV CAFÉ CULTURE 130 KR
PINOTAGE, SYDAFRIKA
SERVED WITH ROASTED BACON, CROUTONS, PARMESAN
(GLUTEN, EGG)
BEVERAGE RECOMMENDATION:
KWV CAFÉ CULTURE 130 KR
PINOTAGE, SYDAFRIKA
HAMBURGARE / HAMBURGER 245 kr
KARAMELLISERAD LÖK, MAJONÄS, GURKA, CHEDDAROST, POMMES FRITES,
(GLUTEN, LAKTOS, ÄGG)
DRYCKESFÖRSLAG:
VINECRAFTER 115 KR
SHIRAZ, SYDAFRIKA
CARAMELISED ONION, CRISP LETTUCE, MAYONNAISE, CUCUMBER, CHEDDAR CHEESE, FRENCH FRIES,
(GLUTEN, LACTOSE, EGG)
BEVERAGE RECOMMENDATION:
VINECRAFTER 115 KR
SHIRAZ, SYDAFRIKA
HALLOUMIBURGARE / HALLOUMI BURGER 245 kr
KARAMELLISERAD LÖK, MAJONÄS, GURKA, CHEDDAROST, POMMES FRITES,
(GLUTEN, LAKTOS, ÄGG)
DRYCKESFÖRSLAG:
VINECRAFTER 115 KR
SHIRAZ, SYDAFRIKA
CARAMELISED ONION, CRISP LETTUCE, MAYONNAISE, CUCUMBER, CHEDDAR CHEESE, FRENCH FRIES,
(GLUTEN, LACTOSE, EGG)
BEVERAGE RECOMMENDATION:
VINECRAFTER 115 KR
SHIRAZ, SYDAFRIKA
RÄKSMÖRGÅS / SHRIMP SANDWICH 295Kr
165 GRAM RÄKOR,
HEMBAKT FILMJÖLKSBRÖD,
CITRONMAJONNÄS, SYRAD RÖDLÖK
(GLUTEN, LAKTOS, ÄGG)
165 G SHRIMP, LEMON MAYONNAISE,
HOMEMADE BUTTERMILK BREAD,
PICKLED RED ONION
(GLUTEN, DAIRY, EGG)
OST- & CHARKBRICKA / CHEESE & CHARCUTERIE BOARD 235 kr
SALAMI, LUFTTORKAD SKINKA,OST, KEX, MARMELAD
(GLUTEN, LAKTOS)
GÅR ATT DELA PÅ 2 PERS
DRYCKESFÖRSLAG:
CANTINA DI ILLASI RIPASSO 150KR
CORVINA, ITALIEN
SALAMI, AIR-DRIED HAM, CHEESE,CRACKERS, MARMALADE
(GLUTEN, LACTOSE)
SUITABLE FOR SHARING
BETWEEN 2 PEOPLE
BEVERAGE RECOMMENDATION:
CANTINA DI ILLASI RIPASSO 150KR
CORVINA, ITALIEN
Barnmeny / Childrens menu
Pannkaka med sylt & grädde / Pancake with jam & whipped cream 95 kr
(G,L,Ä)
Korv med Pommes / sausage and French fries 95 kr
(Ä)
Hamburgare med pommes / Hamburger with French fries 95 kr
(G,Ä)
