Friterad lök, wasabi, yuzo, mango, gurka, lotus och frystorkad soja

Finsk löjrom, smetana, dillgräddfil, rödlök och citron

Vitlöksbröd, parmesan, saffran- och citronrostad blomkål med syrad lök

Brioche, knaperstekt bacon, jordgubbar och svartpepparmarmelad

Citronpotatis, broccoli, svartkål, hasselnötter och brynt smör

Citrongräs, äggrulle, kokos, rostad kycklingbuljong och grillad sötpotatis

Chimichurri, rökt paprikamajonnäs, padrones och pommes frites

Hasselbackspotatis, grillad sparris, citronhollandaise, pepparglaze och tomat

Serveras med vårrulle, spenat, vitlök och chilisesam

Serveras med sötpotatispommes, grillad citron, chilimajonnäs och
sockerärtor

På stekt rågbröd, serveras med dillmajonnäs och syrad lök

Serveras med kyckling och rostad bacon

Verandans dressing, potato bun, lagrad svensk ost, barbequelök och bacon

Serveras med tryffelmajonnäs

Äppelsorbet, pistagesabayonne, calvadossirap och mandel

Vanilj, tonka, havtornsglass, puffat ris, sesam och maräng

Kex, marmelad

Lufttorkad skinka, salami

Serveras med pommes frites

Serveras med sylt och grädde

Serveras med bröd, dressing och pommes frites