Handskalade räkor, citron,dillemulison,löjrom,smörstekt filmjölksbröd)

majonäs smaksatt med koreansk chili,soja,sesam,rispapper,korinader,syrat päron,rostade cashewnötter

(sallad på svenska sommartomater,pata negra chorizio,lufttorkad skinka,oliver,basilika)

(sallad på sommatomater,oliver,basilika)

(sandefjordsås smaksatt med färsksaltad stenbitsrom,gräslök.smörslungade sommarprimörer och färskpotatis)

(ramslöksmajonäs,sparris,tryffelsky,torkad tomat samt pommes frites)

(pasta casarecce,vinbrässerad spetskål,svartrökt sidfläsk,dijonsenap,rostade hasselnötter,parmesan)

(grillad sötpotatissallad,primörer,chiliaioli,grillad citron)

(brynt smörglass,hallonkräm,granola)

(vispad grädde,jordgubbsyoghurtglass,marinerade jordgubbar)

Fråga efter dagens smak

(handskalade räkor,citron,dillemulsion,löjröm,smörstekt filmjölksbröd)

Serveras med kyckling och rostad bacon

Tryffelmajonäs,syrad rödlök,bbqsås,bacon,lagrad ost,saltgurka,pommes frites

Salami, lufttorkad skinka, rökta mandlar, ost, kex, marmelad